《乡土回忆录》转载请注明来源：言情小说网yqxsw.com
我们家家户户都会在屋里修一个专门的粮仓来存放粮食，大多离地有半米高，对于防潮确有些好处，但蟑螂还是在里面吃的很香，甚至抚养了好几代子子孙孙嘞。在我们家，介于粮仓和灶台之间的是一口小水缸，后来因为潮湿的缘故，把水缸转移到了屋子的另外一处，灶台也请亲戚来帮忙重新修缮了。隔壁二爷家的粮仓下面是鸡窝，好几只大公鸡还有一只母的，母鸡喜欢在柴火堆里面下蛋，它有时候自个儿扒拉些竹叶子堆一块儿，然后蹲在那里。有次二爷不在家，我决定去守着那只老母鸡下蛋，我在漆黑的灶台后面发现了它，它却气鼓鼓的瞪着我，似乎知晓我是冲着它的蛋来的，一番对视之后，它开始大声的叫，并表现出要冲过来啄我的阵仗，我被它吓得撒腿就跑。
我喜欢我们家的灶台，因为那是生火做饭的地方，我喜欢端根小板凳儿坐在那里，后面是好几捆柴火。把红薯和玉米扔在里面用火石儿埋着，过不了多久就能吃上了，特别香。冬天的时候没有厚棉衣保暖，夜又长，我们吃了晚饭，就坐在那里取暖。
忘了介绍水缸旁边还有个好东西，那是我们这方人家家户户都弄的，一个特别大的泡菜坛，里面有泡萝卜，泡姜，泡豇豆，泡辣椒。这些可是好东西，逢年过节的时候，有客人来的时候，收了谷子请帮忙的人吃饭的时候，做一个泡椒杂碎儿，炒一个泡椒黄喉，炖一个酸菜鱼，再来个补血补气的肝腰合炒，这些都是极佳的佐料。我妈是个非常爱干净的人，她弄得泡菜水味道醇厚，从不生花。有时候夏天没有菜吃，抓几根泡豇豆起来配碗白稀饭就好了，一口豇豆，一口稀饭，开胃爽口。
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