《学院散记》转载请注明来源：言情小说网yqxsw.com
学校的食堂终于达到勉强说过去的地步，但一次待好久，难免想些别的吃食，安慰一下自己的心灵。
1，猪头肉
猪头肉入锅煮熟，切片装盘，水中置花椒，大料，肉桂，枸杞，煮沸，将猪头肉置于上层笼屉中，蒸半小时左右。
以酱油为主，辅之以盐，醋，少许味精，加葱末，姜汁调鲜。
捣蒜为泥，滴加姜汁。
与友饮酌时，取肉蘸汁，配蒜泥，细品之，定是极好。
2，凉面（就学校那种，早可以拉出去毙了）
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