第二章 布朗山班章五寨
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布朗山班章五寨
班章村现在名气够大的,下属的几个自然村寨也渐渐被世人所熟悉,他们就是老班章、新班章、老曼峨、坝卡囡、坝卡龙。而这五寨被称之为班章五寨。老班章的茶特点为条索粗壮,茶气浓厚霸道,独特花蜜香。
老班章茶的地位,在云南普洱茶中好比大红袍在福建乌龙茶中的地位。老班章讲究所谓的茶气,纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品,其特点是茶的苦味、涩味最重回甘效果持久、汤色鲜亮、叶底柔软、匀称、略带蜜香。香气纯正浓厚、平稳、滋味浓烈,有化痰、喉润、两颊生津作用。
新班章的特点为鲜爽、兰香浓郁;老曼峨则香高,生津好,韵足;坝卡囡显冰糖清甜,细腻滑口;坝卡龙的特点为茶气足,香气浓烈而厚重。汤色黄亮,茶味苦回甘快,生津强烈,饱满持久,开汤,汤色晶莹剔透的,强劲的气感、体感,以及涩尽满口香,苦退甜立显!
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