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搞好了茶叶店的事情，杨云山慢慢的开车去学校，车都买了，要多练习才行。但到了校门口，保安却不让进，杨云山的车还没登记信息。杨云山又花了半个多小时才把信息登记好。
等杨云山到研究室的时候，曹国兵已经在指挥学生做材料了。
原来是新学期开学，有同学找到了新的研究课题，被曹国兵列为以后研究的新项目。大家正在忙着收集早期资料，为研究的开始做准备。
新的研究项目是有一定的要求的，可以是别人研究过的，但一定不能跟别人的研究成果一样，要另辟蹊径才能有不一样的成果，不然只是做无用功。
其他人领了各自的任务，已经查阅资料了好几天。杨云山是曹国兵的助手，但请了假，所以之前没有参与。
杨云山先把大家之前查的资料统筹分析了一遍，才开始查阅他负责的资料。杨云山也不拖沓，领了自己擅长的材料分析的任务，也开始上网查资料。
这样天天查资料做准备，就花了一个月的时间，收集的有用的资料，都已经打印了厚厚一叠。大家反复讨论后，觉得这个项目有很高的研究价值，才开始着手收集实验样品。
这个研究还是跟茶叶有关的项目，收集材料方面就包在杨云山的身上了，正巧杨云山的茶叶店刚开业，茶叶品种不少。需要新鲜的茶树、茶叶，也可以从老家寄过来。
提出这个项目的是一个师兄，他爸爸平日喜欢喝茶，但每次空腹喝茶都会感觉肠胃很不舒服，甚至是心脏难受，浑身无力。别人都说这是茶醉人，只要吃一点饱腹的东西就可以缓解。
他感觉没那么简单，想要搞清楚到底是茶叶里的什么成分会导致这样的症状。这些成分会不会对人还有其他的作用，会不会有其他药用价值。
茶，人人都知道有药用价值。从传说的神农尝百草开始，茶就作为药材出现在人类的生活中，自古以来就是中医药中的重要材料，也是人们日常生活中的重要角色。但很多人对于茶为何有药用价值，也是知其然而不知其所以然。
从古至今，已经有很多人研究过这类的问题，茶叶的成分在如今的科技帮助下，也不是什么秘密了。电子光谱分析法，可以把茶叶里面的所有物质全部检查得清清楚楚。但每种物质对人有什么作用，几种物质组合对人又有什么作用，这些直到目前也还没有研究透彻的。
比如平日所说的茶多酚，其实不是单独的一种物质，而是人们对于茶叶里所含的很多种酚类物质的总称。茶碱，也不是单独一种物质，同样是几种碱类物质的总称。
就比如氨基酸有很多种一样，不同的氨基酸，对人体有不同的作用。茶叶里的不同物质，对人也有不同的作用。把对人有益的物质提纯出来，开发出新的产品，这就是一种研究成果。
又比如两种相同作用的物质，其制提纯难度和成本不同，就影响到他的价格，能找到高价格物质的替代品，也算是一种研究成果。
而研究如何把这些有用的物质单独提纯，或者人工合成，又是一种研究成果。
开始研究后，实验室里就从来不缺各种茶叶，最高兴的就属曹国兵了。其他人也慢慢开始喜欢喝茶，杨云山的茶叶店也在这些师兄师姐的宣传下，生意越来越好。
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