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碧水街,季家摊位。

日头渐渐升高,接近巳时,人流不再那么集中。操作台上八个瓦盆里的卤味以肉眼可见的速度减少,最后一份卤肉卷被一个赶路的行商买走。

“卖…卖完了?”何氏看着空空如也的瓦盆,还有些不敢置信。那沉甸甸的小木箱里,已经装了大半箱的铜钱,碰撞声悦耳动听。

“嗯,卖完了!”季知棠抹了把额头的细汗,脸上是疲惫却明亮的笑容。她估算了一下,早上准备的约莫一百二十个饼皮,全部售罄!这开张第一天的火爆,远超预期!

“收摊!采购去!”季知棠果断下令。时间就是金钱,必须立刻补充明日所需的食材。

三人手脚麻利地收拾好操作台和家什,锁好铺门,直奔集市。季知棠目标明确:猪肉、鸡肉、豆制品、新鲜蔬菜、面粉、调料…她如同一个精明的将军,在喧闹的市场里快速穿梭,与熟悉的摊贩,如胡家肉铺、卖豆干的王婶打招呼,砍价,订货,约定后续送货时间和地点,直接送到碧水街铺子后院。有了早上的成功和胡家的关系,采购异常顺利。

路过鱼摊时,摊主汪老伯正对着水盆里几条活蹦乱跳的鲫鱼发愁,眼看快中午了还没卖完。季知棠见那鲫鱼个头不小,鳞片光亮,甚是鲜活,便停下脚步。

“汪伯,这鲫鱼怎么卖?”

“哎哟,季小娘子!这大的十五文一条,小的十文。快收摊了,你要的话,大的算你十二文!”汪老伯连忙道。

季知棠看了看:“这条最大的,十文,行不行?我回去给弟妹炖汤。”

汪老伯略一犹豫,想到早市结束也没什么人了,再等下去鱼也不新鲜了,便爽快点头:“成!小娘子爽快,就十文!给你挑条最精神的!”

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